调茄子怎么做好吃

酱香茄子怎么做好吃
　　前言茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬，茄子纤维中所含的抑角苷，具有降低胆固醇的功效。材料主料：茄子200g、五花肉100g；辅料：油适量、盐适量、酱适量、葱适量、蒜适量酱香茄子1茄子洗净切成条状。2撒上盐搅拌均匀腌制十分钟。3五花肉切。

用水煮过的茄子怎么做好吃
　　茄子刚刚塌秧即可捞出。调味：茄子捞出控净水份码入盘中，浇上事先勾兑好的汁，撒上青红椒、葱丝、蒜末和切碎的干辣椒。提升风味：手勺中放入花椒和油烧热，把花椒炸香，趁热，把热油浇在蒜末、干辣椒和葱丝上面，吃时拌匀即可。以上就是用水煮过的茄子的几种好吃的做法，希望对你。

茄子怎么做好吃千层肉馅茄子的家常做法
　　食材茄子200克猪肉200克木耳50克虾100克香菇50克胡萝卜50克马蹄20克瑶柱30克芝麻10克油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量麻油适量鸡精适量盐适量酱油适量面粉适量淀粉适量制作时间：30分钟1小时用餐人数：步骤1瑶柱泡软后撕碎；胡萝卜、马蹄、木耳切碎；葱姜切。

鱼香茄子怎么做好吃
　　前言很多人都说为什么我做出的肉丝没有饭店的好吃，显得比较老，因为你在做肉丝的时候没有先用水淀粉先腌一下，用水淀粉腌过的肉丝会显得比较嫩，口感特好.材料主料：茄子200g；辅料：肉200g、盐3克、料酒5ml、生抽10ml、醋10ml、白糖10g、水淀粉25ml、水少许、姜末10g、葱末1。

红烧茄子怎么做好吃
　　前言材料主料：长茄子一大个；辅料：酱油、生抽、姜蒜葱、醋、香菜、盐白糖红烧茄子1茄子切块放淡盐水淹10分钟2葱蒜切末并倒入酱油、生抽、醋、糖、盐，调好备用3油炸茄子，炸大概十分钟，茄子变软变金黄，捞出，油剩下点放入葱姜爆炒4放入青辣椒翻炒，倒入茄子，料汁，拌匀出锅，撒香菜

茄子怎么做才好吃
　　茹子的做法很多，要根据各人的口味，这里介绍一种叫‘炸茹盒’：原料：猪瘦肉100克，茄子200克，色拉油、精盐、酱油各5克，葱未、姜末各适量，香油3克，面粉50克，鸡蛋1个。制作方法：1将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。2茄子洗净，去皮，从中。

油炸茄子怎么做好吃
　　大家好我是《秀秀美食秀》，关於茄子的炸法，怎么炸，下面我分享一下我个人的食谱。1、茄子切滚刀块2、调面糊：面粉酥炸粉1比1，加入盐胡椒。挂上面糊的茄子，炸至表面金黄就可以起锅了。4、炸好的茄子洒上胡椒盐就可以食用了。这道炸茄子特色，外酥内软、咸、香特别的好吃。

家常茄子怎么做好吃
　　前言吃茄子建议不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。材料主料：茄子500g；辅料：油适量、郫县豆瓣2茶匙、糖1茶匙、葱10g、姜5g、蒜6瓣家常茄子1茄。

家常茄子怎么做好吃
　　前言老公这个人很挑食，鸡鸭肉、水产品和许多蔬菜都不吃，小炒菜也不太喜欢，只喜欢红烧肉和炖烧菜等味重的菜。在家常菜中，他最喜欢吃茄子，虽然我不太喜欢，但老公难得有喜欢的菜，于是，咱这做人家媳妇的，还是勉为其难地给他做茄子吃。今天，上一道家常茄子，希望老公能吃一碗饭。材。

绿色茄子怎么做好吃简单
　　1、材料：茄子一个，切成角状。西红柿2个，切成牙状备用。蒜瓣适量，切成片备用。2、生抽，老抽，糖。植物油适量。面糊：面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。3、把茄子放到糊糊里，挂上面浆，同时做锅放油，加热。4、开始煎茄子：把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。。