水果保鲜剂

食品保鲜剂有哪些
　　食用蜡、除氧剂、除水剂等有些也可以放些盐

橘子保鲜剂是什么成分
　　橙子、橘子、芦柑等水果，经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末，无臭、咸味。碳酸氢钠没有直接杀菌作用，它的作用在于它溶于水呈碱性反应，可使水的PH值达到7.6至8.6。水果在一定时间内经碳酸氢钠处理，果皮表面PH值升高，可以抑制喜微酸环境的青霉菌和。

谁能告诉我水果保鲜剂白色固体的主要化学成分
　　山梨酸钾水果保鲜剂白色固体的主要化学成分是山梨酸钾。

请问用在水果上的保鲜剂对身体有什么影响吗
　　广州市果树科学研究所副所长陈健介绍说，国家允许保鲜剂用于水果防腐保鲜处理，但是对使用的剂量、方法、品种和范围都有严格的规定，若随意超量使用一定会危害人体健康，尤其是长期食用喷保鲜剂的水果，还会损坏人体脑部及肾脏。对于水果的质量，广州市农产品检测中心都不定时到。

水果保鲜剂用苯甲酸钠怎样添加
　　水果保鲜剂防腐保鲜剂是食品加工、储存过程中必不可少的添加剂，要求具有无毒、少残留、高效等特点常用保鲜剂有：苯甲酸，是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂，它在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉，目前占据国内大部分保鲜剂市场；丁基羟基茴香醚BHA，是目前。

请问用在水果上的保鲜剂对身体有什么影响吗
　　广州市果树科学研究所副所长陈健介绍说，国家允许保鲜剂用于水果防腐保鲜处理，但是对使用的剂量、方法、品种和范围都有严格的规定，若随意超量使用一定会危害人体健康，尤其是长期食用喷保鲜剂的水果，还会损坏人体脑部及肾脏。对于水果的质量，广州市农产品检测中心都不定时到。

我保存水果不想用保鲜剂因为有毒还有什么物理方法啊
　　有冰箱保存、避光保存、包裹保存、气调贮藏法、化学试剂保存等物理方法。冰箱保存一般来说温带水果，如葡萄、苹果、梨、蓝莓、草莓等。在通气较好的箱中贮运，或用聚乙烯包装，相对湿度90%，可贮藏15天以上。以上方法均不需要使用保鲜剂，您可以根据自己的实际情况选择适合的。

水果保鲜剂安全吗如何去掉各种水果保鲜剂
　　朋友建议不要拿那种水果清洗液，那些都是含有化学成分的，长期积累对人体有危害，所以建议水果先浸泡五分钟左右，在水里加一些碱面，如果没有碱面，就用面粉洗，比较卫生和健康

如何把蔬菜和水果上的农药和保鲜剂洗掉
　　好像之前有专门卖那种的药，我个人平时就是用淡盐水泡泡

水果保鲜剂果蜡的化学名是什么适合哪些水果用
　　果蜡是一种用于水果保鲜的产品，它可以抑制水分蒸发、防霉。果蜡通常是指人工果蜡，将树胶、蜂蜡、虫胶等其他天然胶体以有机溶剂制成液态蜡。目前市场上所说的“果蜡”一般是指人工果蜡，将树胶、蜂蜡、虫胶等其他天然胶体以有机溶剂制成液态蜡，用于高级水果和进出口水果的。